Bald ist es wieder soweit: In Östergötland wird Ende August wieder das traditionelle Krebsfestival mit Krebsen, Alkohol und Gesang gefeiert, um den Sommer zu verabschieden.
Diese beliebte schwedische Tradition ist auch vielen Deutschen bekannt: wenn im August die Nächte wieder länger werden und sich der schwedische Sommer dem Ende zuneigt, wird das Krebsfest gefeiert. Obwohl das Krebsfestival traditionell eher eine familiäre Veranstaltung ist, kommen doch viele Schweden-Besucher in den Genuss, an einem dieser Krebsfeste teilzunehmen und einige der Schalentiere zu verzehren.
In Östergötland werden im August zahlreiche Krebsfeste gefeiert – vor allem rund um den Vätternsee, wo in den Städten Östergötlands Krebsfestivals abgehalten werden, auf Schwedisch „Kräftivals“. Dort dreht sich dann alles um die Krebse: Krebse fangen, zubereiten und essen.
In Motala beispielsweise findet das Kräftival am 1. August im Hafengebiet statt, in Vadstena am 7./ 8. August und in Ödeshög/Hästholmen am 22. August. Die västergötländische Stadt Tidaholm steht am am 14./ 15. August im Zeichen des Krebses.